(通訊員 陸華)近日,,金城江區(qū)市場監(jiān)督管理局藍(lán)永意科長、科員盧利敏對河池市衛(wèi)生學(xué)校食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生安全突擊檢查,。該校劉鋼副校長,、總務(wù)科江濱科長,,以及食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。
檢查組深入食堂餐廳,、后廚,、庫房,對食堂的規(guī)章制度,、用水用電,、安全通道、環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生,、消防消毒、臺賬記錄等進(jìn)行了全面,、細(xì)致地檢查,。每到一處都仔細(xì)察看,認(rèn)真聽取食堂負(fù)責(zé)人的介紹,。對發(fā)現(xiàn)的問題提出合理化建議,,并要求及時整改。
檢查組對此次檢查的結(jié)果給予充分肯定,,認(rèn)為該校高度重視食品衛(wèi)生安全,,工作做得相當(dāng)?shù)轿弧P7揭伯?dāng)即表示,,將繼續(xù)認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全工作,,不放松任何一個進(jìn)貨渠道,不輕視任何一個操作過程,,不疏漏任何一個工作細(xì)節(jié),,確保師生飲食衛(wèi)生安全。
藍(lán)永意科長(左二)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)查看留樣記錄